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repas amical du dimanche 11 03 2012

repas amical du dimanche 11 03 2012

ensuite nous sommes passés à la tourte berrichonne accompagnée d'un pâté de pâques berrichon la tourte berrichonne : pour 6 pers : 1 kg de pommes de terre,2 oignons, du persil plat, 2 pâtes feuilletées, 1 jaune d'oeufs, 15g de beurre, farine, 1 càc d'eau,...

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repas amical du dimanche 11 03 2012

repas amical du dimanche 11 03 2012

VELOUTE AUX ARTICHAUTS pour 4 personnes : 400 g de fonds d'artichaut en boîte - 1 cube de bouillon de légumes - 30 cl de crème liquide - 30 cl de crème épaisse - 100 g de lardons - persil - sel et poivre- des croûtons (faits avec du pain de campagne)...

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repas amical du dimanche 11 03 2012

repas amical du dimanche 11 03 2012

voilà j'ai envie, à nouveau, de faire plaisir à mes amis !! petit repas sympa entre nous. Voici le menu : assiette apéro velouté aux artichauts tourte berrichonne pâté de pâques du berry assiette de fromages - salade poirat du poitou broyé du berry ASSIETTE...

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